Information sur la Martinique Gingembre Rhizome d'une jolie plante à fleurs originaire de l'Asie tropicale où il est cultivé depuis…
Recette Travers de porc au gingembre et aux épices Placez les travers de porc dans un plat creux. Mélangez dans un bol le ketchup,…
Recette Travers de porc au gingembre et aux épices Placez les travers de porc dans un plat creux. Mélangez dans un bol le ketchup,…
Recette PAVES DE VIVANEAU AU GINGEMBRE Eplucher et tailler le gingembre très fin Hacher l'échalote Fondre le beurre à feu doux,…
Recette Soupe de carotte, gingembre, coriandre et lait de coco Mettre à bouillir 1,5 litre l'eau et du bouillon (neutre ou volaille). Éplucher les carottes…
Recette BISCUITS AU GINGEMBRE Préchauffer le four à 180°C Battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que l'ensemble…
Recette Muffins à la patate douce et au gingembre confit Placer les patates douces dans une casserole Les couvrir d'eau et les faire cuire environ…
Recette Tarte tatin ananas gingembre Préchauffez le four th.7 (210°C). Épluchez et coupez l’ananas en petits triangles. Versez le sucre…
Où dormir Route des épices, villas Paprika-Gingembre Nos villas F3 avec piscine privée Gingembre et PAPRIKA ont de 80 à 95 m2…
Recette Boisson détox citron gingembre miel Laisser infuser 5 minutes tous les ingrédients, filtrer et boire tiède.
Recette Risotto de poulet, ananas, curry, gingembre Mettre l'eau à bouillir avec le bouillon de cube Émincer l'oignon Couper le poulet en…
Recette Soupe froide ananas gingembre Couper l'ananas en morceaux et les faire cuire à la vapeur. Ajouter la cassonade, le…
Recette Brochettes de poulet gingembre, citron vert et ananas Râper finement le zeste de citron vert, la gousse d’ail et le morceau de gingembre…
Recette Panna cotta citron vert et gingembre Le sablé : émiettez les spéculoos grossièrement. Faites fondre le beurre, puis mélangez avec les…
Recette Poulet au Combava et gingembre frais Dans une cocotte, faites revenir les morceaux de poulet avec les oignons rouges jusqu'à ce…
Recette Poulet gingembre, noix de cajou et ananas Dans un bol préparez la sauce et mélangez le vinaigre, le soja, le miel, le…
Recette Cabillaud au curry et au gingembre Peler et émincer finement les échalotes puis écraser la gousse d'ail. Les faire revenir ensuite…
Recette Ailes de poulet, miel, citron, gingembre Dans un bol, hacher les gousses d’ail finement. Ajouter le jus de citron, le miel,…
Recette Rillette de thon au curcuma et gingembre Égouttez et émietter le thon. Épluchez et hacher finement l’oignon. Ciselez l'oignon pays ainsi que…
Recette Terrine de foie gras aux Saint-Jacques et gingembre, chutney la po Ti-nain et oignons rouges (chef Olivier Lamic) Dénervez votre foie gras, assaisonnez de sel, poivre, sucre et Rhum et laissez mariner une…
Recette Raviole de langouste au bouillon épicé aux gingembres (Chef Olivier LAMIC) Mixer la chair de la langouste, avec les épices préalablement ciselés. Faites suer dans un…
Recette Rillettes de Thon Gingembre Orange Mélangez l’ensemble des ingrédients à la fourchette de façon à obtenir un mélange homogène. Rectifiez…
Recette Cari de poulet au gingembre Dans un wok, faire revenir dans l'huile d'olive le poulet coupé en cubes. Une fois…
Recette Dahl de lentilles corail au Gingembre façon (Cheffe Clara Pinville Restaurant Le Jardin des envies – Les Trois Ilets) 1) Pelez et émincez finement l’oignon, ail et le gingembre. 2) Faire chauffer l’huile d’olive…