Rillettes de Thon Gingembre Orange

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Pour 2 personnes

Préparation

Mélangez l’ensemble des ingrédients à la fourchette de façon à obtenir un mélange homogène. Rectifiez l’assaisonnement su besoin.
Ajouter quelques zestes d'orange
et quelques brins d'oignons pays.
Conservez enfin au frais

Commentaires

Idéal pour l'apéritif ou en entrée avec des toasts de pain grillé.

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Ingrédients

1 boite de thon au naturel 200 g
1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
1 cuillère à café de gingembre en poudre
2 cuillères à soupe de persil
3 oignons pays ciselés
2 cuillères à soupe de persil
80 g de chèvre frais ou fromage frais nature
Le jus d’une petite orange + zestes
Poivre, sel