Ailes de poulet, miel, citron, gingembre

Dans un bol, hacher les gousses d’ail finement.
Ajouter le jus de citron, le miel, la sauce de soja, le ketchup, l’huile d’olive, le sel, le poivre ,le gingembre et mélanger.
Mettre les ailes de poulet dans un plat à four, les recouvrir de marinade et bien mélanger.
Laisser macérer 1 heure au réfrigérateur.
Puis cuire au four thermostat 6, pendant 20 à 30 minutes
Au moment de servir parsemer de quelques tiges d’oignons pays ciselées