Gingembre Rhizome d'une jolie plante à fleurs originaire de l'Asie tropicale où il est cultivé depuis…
Route des épices, villas Paprika-Gingembre Nos villas F3 avec piscine privée Gingembre et PAPRIKA ont de 80 à 95 m2…
Soupe froide ananas gingembre Couper l'ananas en morceaux et les faire cuire à la vapeur. Ajouter la cassonade, le…
Terrine de foie gras aux Saint-Jacques et gingembre, chutney la po Ti-nain et oignons rouges (chef Olivier Lamic) Dénervez votre foie gras, assaisonnez de sel, poivre, sucre et Rhum et laissez mariner une…
Rillette de thon au curcuma et gingembre Égouttez et émietter le thon. Épluchez et hacher finement l’oignon. Ciselez l'oignon pays ainsi que…
Ailes de poulet, miel, citron, gingembre Dans un bol, hacher les gousses d’ail finement. Ajouter le jus de citron, le miel,…
Cabillaud au curry et au gingembre Peler et émincer finement les échalotes puis écraser la gousse d'ail. Les faire revenir ensuite…
Poulet gingembre, noix de cajou et ananas Dans un bol préparez la sauce et mélangez : le vinaigre, le soja, le miel,…
Poulet au Combava et gingembre frais Dans une cocotte, faites revenir les morceaux de poulet avec les oignons rouges jusqu'à ce…
Panna cotta citron vert et gingembre Le sablé : émiettez les spéculoos grossièrement. Faites fondre le beurre, puis mélangez avec les…
Cari de poulet au gingembre Dans un wok, faire revenir dans l'huile d'olive le poulet coupé en cubes. Une fois…
Carpaccio de cabillaud agrumes et gingembre Mettez les dos de cabillaud 15 minutes au congélateur. Pendant ce temps, presser une orange…
Travers de porc au gingembre et aux épices Placez les travers de porc dans un plat creux. Mélangez dans un bol le ketchup,…
Boisson détox citron gingembre miel Laisser infuser 5 minutes tous les ingrédients, filtrer et boire tiède.
PAVES DE VIVANEAU AU GINGEMBRE Eplucher et tailler le gingembre très fin Hacher l'échalote Fondre le beurre à feu doux,…
Brochettes de poulet gingembre, citron vert et ananas Râper finement le zeste de citron vert, la gousse d’ail et le morceau de gingembre…
Risotto de poulet, ananas, curry, gingembre Mettre l'eau à bouillir avec le bouillon de cube Émincer l'oignon Couper le poulet en…
Travers de porc au gingembre et aux épices Placez les travers de porc dans un plat creux. Mélangez dans un bol le ketchup,…
Tarte tatin ananas gingembre Préchauffez le four th.7 (210°C). Épluchez et coupez l’ananas en petits triangles. Versez le sucre…
Muffins à la patate douce et au gingembre confit Placer les patates douces dans une casserole Les couvrir d'eau et les faire cuire environ…
BISCUITS AU GINGEMBRE Préchauffer le four à 180°C Battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que l'ensemble…
Soupe de carotte, gingembre, coriandre et lait de coco Mettre à bouillir 1,5 litre l'eau et du bouillon (neutre ou volaille). Éplucher les carottes…
Quatre épices En France on trouve généralement sous l'appellation de quatre épices un mélange qui en contient...…
La Rose de Porcelaine La rose de porcelaine est une plante vivace rhizomateuse de la famille des Zingibéracées dont…
Citronnelle La citronnelle , qu'on l'appelle aussi lemon-grass ou verveine des Indes. C'est une plante assez…
Saveurs et Délices des Îles Saveurs et Délices des Îles vous propose toute une gamme de produits épicés de la…
Les délices de Monique Retrouvez Les Délices de Monique, tous les jours, depuis 1992, sur le Marché de Ste…
Route des épices, bungalows Nos bungalows avec piscine commune et jacuzzi ont 75 m 2 de surface habitable et…
Resto Madinina Breizh Menu du jour : Tournedos de Thon Piqué au Curcuma. Filet de Daurade beurre Créole…
