Michaud veillait Michaud veillait (bis) La nuit dans sa chaumière, Près du hameau (bis) En gardant son…
Fort De France Après avoir récupérer l'héritage de Saint-Pierre détruite en 1902 par l'éruption de la Montagne Pelée,…
Le Matoutou et Pâques La tradition martiniquaise veut que, pour les fêtes de Pâques, les familles se retrouvent sur…
Citronnelle La citronnelle , qu'on l'appelle aussi lemon-grass ou verveine des Indes. C'est une plante assez…
Quatre épices En France on trouve généralement sous l'appellation de quatre épices un mélange qui en contient...…
Piments végétariens farcis Prenez des gros piments végétariens. Les fendre dans la longueur sur un coté, retirez les…
Ma pimentade de requin Dans un plat, faire une marinade avec le citron, 1 cuillère à soupe d’huile, sel,…
Thon aux piments Détailler le thon en gros cubes. Peler et émincer les oignons, hacher les tomates. Nettoyer…
Tarte aux piments végétariens et thon Émincer les piments végétariens. Les faire revenir à la poêle, dans un peu d'huile, à…
Filet de poulet et légumes sautés sauce pimentée au lait de coco Commencez par couper les oignons de printemps en rondelles. Hachez et égrainez le piment. Faites…
Canneloni de concombre,avocat,piment végétarien (Chef Stéphane Néma) Dessaler la morue, départ eau froide, égoutter, répéter l'opération deux fois. Émiettez, faire revenir la…
Tartare de saumon aux piments végétariens, vinaigrette à la mangue (Chef Olivier LAMIC) Coupez en petits dés le filet de saumon Ciselez très finement l’ail l’échalote et le…
Cannelloni de concombre, avocat, piment végétarien (Chef Stéphane Néma) Dessaler la morue, départ eau froide, égoutter, répéter l'opération deux fois. Émiettez, faire revenir la…
Confit piment végétarien Râper les carottes Hacher au mixeur les piments, l'ail, les oignons. Mélanger l'ensemble avec l'huile…
Loulou Flammes - Ice Regal Loulou Flammes - Ice Regal, la Flamme Alsacienne au Carbet Loulou Flammes - Ice Regal,…
Les Saveurs de Maya Les Saveurs de Maya, nous sommes créateurs et distributeurs de produits d'épicerie fine tels que…
Les délices de Monique Une épicerie depuis 1992 Retrouvez Les Délices de Monique, tous les jours, depuis 1992, sur…
Resto Madinina Breizh Resto Madinina Breizh se situe à Sainte Anne sur la route direction Cap Chevalier. Pourquoi …
Le Saint James Le Saint James, une institution en Martinique Le restaurant se situe dans l’enceinte du Musée…
Restaurant L’Escale Bienvenue au restaurant l'Escale de Grande Anse Situé à quelques mètres de la magnifique plage…
Lotus d'Asie Le restaurant Lotus d'Asie vous accueille dans la périphérie de Fort-de-France, sur l'île de la Martinique.…
Naty's Food Le Naty's nouveau concept Culturel Littéraire Artistique et Culinaire. Face à l'Atrium, centre ville de…
LE BISTROT DES FLAMANDS LE BISTROT DES FLAMANDS dans l'Hôtel SIMON Simple ou raffiné, le Bistrot des Flamands vous…
L'assiette & Ben L'assiette & Ben, un restaurant d'affaire situé à Ducos L'assiette & Ben vous accueille depuis…
Sushi Wave Le restaurant Sushi Wave a introduit la culture japonaise en Martinique. Son chef Julien ANGEVIN…
Madisail Sortie bateau voile Embarquez-vous à bord d'un bateau de légende pour une balade en mer avec Madisail et…
L'Oasis Restaurant L'Oasis Restaurant sur le front de mer Notre restaurant se trouve sur le front de…
EXCURSIONS – BALADES PRIVATIVES SUR LES ILETS ET FONDS BLANCS JOURNÉE EXCURSION-BAIGNADE VISITE DES ILETS ET FONDS BLANCS Sites visités Vous embarquez avec Michel…