Tortue imbriquée La tortue imbriquée appelée aussi Karet est l’une des trois espèces fréquentant la Martinique. La…
Dombrés de crevettes au lait de coco Versez environ 450 g de farine dans un grand bol. Faites un puits, versez-y le…
Tournicoti Parapluie La première unité de fabrication de parapluies en Martinique L’histoire de Tournicoti Parapluie TOURNICOTI Parapluie…
Plage de l’Anse Carbet Appelée la plage du Coin elle s'étend sur près d'un kilomètre le long du bourg…
Dombrés aux lentilles Couper le lard en morceaux. Hacher, l’oignon, cives et persil. Dans un faitout, mettre les…
Dombrés de patate douce crevettes au lait de coco Éplucher et couper en cubes les 200g de patate douce. Faire cuire pour 20 minutes…
Dombrés et queues de porc Faites tremper les haricots rouges la veille. Coupez les queues en petits morceaux. Faites-les cuire…
Dombré façon gnocchis, lentilles aux crevettes mandga (Chef Néma Stéphane) Faire tremper les lentilles dans une eau froide pendant 30 min. Décortiquer les crevettes, les…
Escale des îles Escale des Iles vous accueille au kiosque N° 18, face à la Bibliothèque Schoelcher (site…
Naty's Food Le Naty's nouveau concept Culturel Littéraire Artistique et Culinaire. Face à l'Atrium, centre ville de…
Dombré d'écrevisses façon Belfort (cheffe Micheline Zie) Mélangez farine sucre et levure. Ajouter petit à petit l’eau tiédie jusqu’à obtenir une boule…
