Carte Blanche by Harold
Créole / Français / Végétarien & VégétalienCaractéristiques
Équipements
Moyens de paiement acceptés
Services
Le label "Testé pour vous"
C'est notre engagement de qualité : nous avons testé et nous avons approuvé !
C'est notre engagement de qualité : nous avons testé et nous avons approuvé !
Très bonne table mais …
Très bonne table , cuisine raffinée et originale, service agréable
Petit bémol pour le colombo d’agneau , la viande n’était pas assez tendre , à un tel prix le client n’est pas censé batailler à la découpe.
Et gros bémol au niveau du pain servi à la demande et à l’unité … avec des entrées comme un foie gras , une mini brioche tte me semble légère.
Sinon dans l’ensemble nous avons été conquis.
Déception pour un tel établissement
Bonjour
Nous avons été très déçus de nos plats : pourquoi
Nous prenons un menu 3 services et le serveur nous dit menu surprise très bien, arrive les plats et se sont les mêmes plats qu à la carte où est l imagination du chef?
En plus , on nous sert du veau en plat mal assaisonné et trop cuit .
Seul le dessert sort du lot
Personne ne nous propose la carte des vins !
C est dommage pour le standing. Nous pensions passer une bonne soirée… raté !
le meilleur repas que nous ayons fait en Martinique…et même ailleurs.
Beaucoup de finesse, de goût, de saveurs, d originalité et de qualité dans les plats du menu découverte.
Merci et bravo pour cet excellent moment.
10/10
Je ne vais pas passer par quatre chemin: exceptionnel ! De A à Z !
SUBLIME
Sublime…..
L’invitation à la découverte des saveurs maîtrisée, avec des prix affichés très raisonnables au regard de la qualité dans l’assiette.
Un personnel très agréable à l’écoute.
Une présentation visuelle, olfactive, et papillaire à la hauteur d’une première étoile.
Il serait bon que le guide Michelin change ses grilles évaluations.
Nous étions 4 ce jour, nous avons réservé pour une autre soirée découverte durant notre séjour.
Sublime
Sublime…..
L’invitation à la découverte des saveurs maîtrisée, avec des prix affichés très raisonnables au regard de la qualité dans l’assiette.
Un personnel très agréable à l’écoute.
Une présentation visuelle, olfactive, et papillaire à la hauteur d’une première étoile.
Il serait bon que le guide Michelin change ses grilles évaluations.
Nous étions 4 ce jour, nous avons réservé pour une autre soirée découverte durant notre séjour.
le MEILLEUR
le MEILLEUR
tout y est « parfait » = le cadre, le service, la cuisine
le menu découverte un bonheur sans raté
les vins de qualité à un prix abordables
d’ailleurs un restaurant qualité / prix sans comparaison en Martinique
Un poète
L’un des meilleurs si ce n’est le meilleur depuis des années le Chef nous fait voyager, de plus une cuisine relativement juste et maîtrisée. Reconnu par beaucoup, ces mets font
L’harmonie entre Gourmandise et Humilité.
Félicitations à toute l’équipe bon et beau travail
Au plaisir…
UN REGAL
Excellent de l’entrée au dessert!
Le cadre est agréable, le personnel est très professionnel, la déco est raffinée… on y reviendrait tous les jours .
Aucun regret
J’ai découvert cette table grâce à une amie. J’ai été bluffée par la qualité et l’originalité des plats. C’était parfaitement délicieux!!
Toujours aussi excellent, un plaisir à chaque fois de revenir à cette table
un delice
excellent!!!! vraiment cadre agreable service aussi
un moment de qualité
a DECOUVRIR!!!!
Excellent moment pour le palais et les yeux
Nous sommes venus déjeuner après une visite à la pépinière, nous avons-nous adoré les cocktails originaux . Les plats étaient très bons , bien présentés et l’accueil sympathique. À refaire +++
Incontournable
Excellent repas. Finnesse de préparation de produits frais et locaux. Bien mis en valeur par des propositions originales et savoureuses.
Tres bonne adresse qui mérite d’être connue.
woaw
venus à 2 pour déjeuner : simplement excellent!!!
Cosy
Nous sommes venus avec des enfants,acceuil chaleureux, ambiance cosy et décontractée , assiette belle, bonne, pleine de saveurs, produits frais, soirée agréable, merci et à bientot
Excellente surprise
moment agréable, plat excellent, la balade du midi fût très gustative.