Distillerie Neisson

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Description Distillerie Neisson

L’histoire de la distillerie commence en 1931 lorsque deux frères, Jean et Adrien Neisson, achètent les terres de la famille Thieubert. La construction de la distillerie commence alors associant des matériaux neufs et anciens comme par exemple une chaudière de 1880.

C’est Jean qui est à l’origine de la création de l’étiquette et de la bouteille surnommée « zépol karé » (épaules carrées). En 1950, ils décident d’installer une colonne à distiller de type Savalle entièrement en cuivre dans le but d’améliorer la qualité du rhum. Depuis 1971, les rhums Neisson ont gagné en notoriété grâce au talent d’ingénieur chimiste de Jean.

De tout temps soucieuse de la qualité de l’environnement, la distillerie Neisson s’est engagée en 2004 dans un contrat d’agriculture durable signé avec l’état français. Préserver la ressource en eau, la diversité biologique, la nature et les paysages sont ici maintenant formalisés. Ils s’insèrent naturellement dans un long processus patiemment élaboré sur plus de 70 ans qui, de la culture de la canne à sucre à la distillation et au vieillissement , conduit à des rhums aux parfums et arômes inégalés.

Quelques Médailles de la Distillerie Neisson
2011 Médaille d’Or pour le Rhum Blanc AOC de 50°

Visite libre, dégustation,
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 16h30 – samedi 8h à 12h

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Comment s'y rendre ?

Adresse : Domaine Thieubert, Le Coin, Le Carbet 97221, Martinique

Commune : Carbet (Le) – 97221

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