Punch Maracudjas

Recette proposée par

Préparation

Couper les fruits en morceaux
Vider la pulpe dans un saladier
Ajouter les zestes de citrons, le sucre, la gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur et le rhum
Remuer
Transvaser dans des bouteilles ou des bocaux fermant hermétiquement
Laisser macérer 3 semaines avant de consommer

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recette

Ingrédients

1 litre de rhum
8 maracudjas
1 gousse de vanille
150 g de cassonade
Le zeste de 2 citrons