Enlevez les graines du corossol
Faite suez les épices , rajoutez la pulpe de corossol
Puis mouillez avec le fumet de poisson et crémez.
Laissez cuire à feu doux pendant une vingtaine de minute. Mixez. Rectifiez l’assaisonnement
Commentaires
Et servir tiède. J’ai rajouter un os à moelle gratiné pour les plus gourmands.
Restez informé des évènements à venir et des promos en cours.
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.Ok
