Tarte Bounty (chocolat-coco)

Recette proposée par

Préparation

Foncer un moule à tarte avec la pâte.
La couvrir d’un papier d’alu et de haricots.
Mettre à cuire ‘à blanc’ 10 minutes.
Mélanger la noix de coco, le sucre et le beurre mou, ainsi que les œufs.
Verser ce mélange sur la pâte.
Remettre au four 30 minutes.
Faire fondre le chocolat au bain marie ou micro_ondes, ajouter la crème, mélanger et verser sur la tarte.

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Ingrédients

1 pâte sablée ou brisée
150 g de noix de coco en poudre
150 g de beurre
150 g de sucre semoule
3 œufs
20 cl de crème fraîche liquide (une briquette)
150 g de chocolat noir extra