Tarte aux citrons

Recette proposée par

Préparation

Mixer les spéculos dans un grand saladier.
Ajouter le beurre fondu et mélanger le tout.
Tapisser un moule à tarte de ce mélange, et mettre au frais pendant 20 minutes minimum.
Mélanger les œufs, le lait concentré sucré et le jus de citron. Mettre la préparation sur le fond de tarte et enfourner 15 minutes à 180°, laisser refroidir, puis mettre la tarte au frigo.

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recette

Ingrédients

250 g de spéculos
125 gr de beurre fondu
1 boite de lait concentré sucré
4 à 5 jus de citron de citron vert suivant la grosseur
2 œufs