Tarte aux citrons
Recette proposée par LaetitiaPréparation
Mixer les spéculos dans un grand saladier.
Ajouter le beurre fondu et mélanger le tout.
Tapisser un moule à tarte de ce mélange, et mettre au frais pendant 20 minutes minimum.
Mélanger les œufs, le lait concentré sucré et le jus de citron. Mettre la préparation sur le fond de tarte et enfourner 15 minutes à 180°, laisser refroidir, puis mettre la tarte au frigo.
recette