Petits moelleux orange banane

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Préparation

Préchauffez le four à 180°C (Th. 6).
Dans un saladier, battre le yaourt avec les œufs et le sucre en poudre.
Ajoutez la farine et mélangez.
Puis ajoutez le beurre fondu et mélangez à nouveau.
Rincez et essuyez 1 orange. Prélevez le zeste et le couper en petits morceaux.
Pressez ensuite le jus des 2 oranges. Epluchez la banane et la couper en petits morceaux.
Ajoutez le jus d'orange et les morceaux de banane à la pâte et mélangez.
Beurrez les moules et y versez la préparation sans remplir jusqu'au bord.
Posez les zestes dessus, mettre les moules au four et laissez cuire 25 à 30 minutes.

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Ingrédients

1 pot de yaourt
3 œufs
2 pots de sucre en poudre
3 pots de farine
1 pot de beurre
2 oranges non traitées
1 banane