Beignets de Carnaval « Tradition créole »
Recette proposée par NathaliePréparation
Portez à ébulition l’eau en ajoutant le sel, le sucre et le beurre.
Versez peu à peu la farine en remuant jusqu’à ce que la pâte se détache de la casserole. Puis le rhum
Laisser la pâte refroidir un peu puis ajouter les oeufs un à un en remuant.
Faire frire les beignets dans un bain d’huile, puis déposer sur un papier absorbant, saupoudrez de sucre glace
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3 commentaires
recette
Quelle quantité de beurre?
Quelle quantité de beurre ?
C'est fait !
Bonjour Tania, suite à une demande avant vous, nous avons complété la recette. Vous avez maintenant la quantité de beurre pour vous régaler !
Bonne dégustation et revenez nous laisser un commentaire après.
C est aussi la recette de la pate a choux.