Les Saveurs de Maya

Les Saveurs de Maya, nous sommes créateurs et distributeurs de produits d’épicerie fine tels que vinaigres aux saveurs locales, moutardes péyi, huiles, perles de saveurs, épices ainsi que des spiritueux.

Les saveurs de Maya sont le fruit de belles rencontres… Créateurs, Chefs cuisiniers, Restaurateurs, Navigateurs, Ingénieurs… ce qui nous rassemble est sûrement les valeurs de partage et de convivialité. C’est pourquoi, nous représentons, ici en Martinique et dans les Antilles, des produits d’exception, confectionnés et façonnés avec amour, passion et raison.

Nos produits phares

Crème balsamique au rhum vieux AOC

Vous trouverez chez « Les saveurs de Maya » notre fameuse crème balsamique au rhum vieux AOC de Martinique . Un produit qui fait déjà l’unanimité auprès des grands chefs sur les Antilles.

Et enfin, nos deux dernières nouveautés: La crème balsamique à la fleur de muscade et la crème balsamique à la feuille de Havane.

Moutardes Péyi

Nous avons le plaisir d’élaborer, pour vous, des moutardes « Péyi »  . Un produit élaboré à partir de gros thym, du chardon béni, du piment végétarien, du citron vert ainsi que du curcuma. Des saveurs qui accompagneront toutes vos préparations culinaires à savoir les marinades, plats, viandes, poissons…

Les perles de saveurs

Des perles de saveurs péyi ont également vu le jour, groseille péyi, maracudja, citron lime et fleur d’atoumo.

Nous vous proposons également des perles de saveurs, (Yuzu, miel, menthe, curaçao bleu, vinaigre balsamique, perles de rhum vieux XO HARDY, perles de rhum blanc HARDY au piment doux… etc..) étonnantes et innovantes. Réalisées pour sublimer vos plats, desserts, pâtisseries et cocktails et sortir des « sentiers battus ». Une véritable explosion de saveur en bouche.

Ces perles de saveurs sont idéales pour un cadeau premium original à vos proches, familles, amis et collaborateurs…

 Si vous êtes tenté par l’aventure de la création de perles de saveur à votre marque, avec vos élixirs (spiritueux, sirops, jus…) nous sommes à votre écoute !

Huiles d’exception et vinaigre aux saveurs locales

Que diriez-vous de cuisiner avec des huiles d’exception ?

Votre cuisine prendra une autre dimension. L’utilisation d’huiles d’exception est une expérience savoureuse et olfactive, les papilles en éveil grâce aux huiles de cacahuète, noix de pécan, café, sésame toasté, olive et cèpes…

Et pour un duo sans faute mariez ces huiles avec des vinaigres aux saveurs locales (mangue, vanille, maracudja, citron combava, gingembre, curcuma… etc…)

Découvrez notre partenaire «Les frères de la côte»

Nous ne pourrions terminer notre inventaire sans parler de notre partenaire «Les frères de la côte». Ils transportent sur le désormais célèbre vieux gréement «Tres Hombres», sans moteur, leur vieux Cognac et vieil Armagnac . Des produits vieillis en fut de chêne ayant contenu du rhum blanc «LA FAVORITE» . Mais également une huile d’olive bio, extra vierge d’exception ramenée du Portugal.

A très bientôt.

Marie et Yann

Les saveurs de Maya

« L’art d’éveiller vos papilles »