Ti Balcon Bredas Chez Maxime

Ti Balcon Bredas Chez Maxime

Chez nous la cuisine est un acte d’amour. Situé sur les hauteurs de Fort-de-France, à deux pas du centre-ville, découvrez un lieu de mémoire de la culture musicale antillaise. Notre jolie maison créole du XIXe siècle ouvre ses portes pour un déjeuner gourmand et pour combler vos papilles. Le chef vous invite à émerveiller votre palais et à venir déguster sa cuisine savoureuse et inventive à base de produits du terroir et aux saveurs oubliées. Pour l’apéritif ou le digestif, entre amis, des espaces salons intimistes sont à votre disposition. Et pour sublimer le tout, admirez les richesses du patrimoine culturel local dans notre salle d’exposition. Nous vous accueillons dans l’enceinte d’une villa coloniale, haut lieu de Mémoire, de la Musique et du Patrimoine Martiniquais et Caribéen : demeure d’Alexandre et Anca Bertrand, illustres personnages du patrimoine Martiniquais des années 50. – Les Dimanches, déjeuner dansant de 12h00 à 17h00, musique traditionnelle en live ! Menu à 35 € – Les vendredi et Samedi soir, ambiance musicale, traditionnelle en live ! – Les Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi : déjeuner rapide ou d’affaire de 12h00 à 15h00 – Menu à 20 € (entrée +plat) ou (plat +dessert) – Menu à 30 € (entrée +plat et dessert + 1 boisson sans alcool) – Menu à la Carte sur commande tous les weekends, le Responsable des lieux, vous conte l’histoire des hommes et des femmes qui ont œuvré pour notre patrimoine musical.