Description
Plaisirs gustatifs dans un cadre exceptionnel – LE KANAWA Restaurant & Bar
Le restaurant LE KANAWA accueille tous les visiteurs, qu’ils soient résidents de l’hôtel ou non. C’est un lieu idéal si vous recherchez une ambiance intimiste et apaisante. Dès votre arrivée, vous serez captivé par la beauté du paysage, la lumière et la tranquillité qui s’en dégagent. En effet, ce cadre unique vous promet une véritable expérience culinaire.
De plus, le bar du KANAWA propose une carte variée de tapas, de boissons, de vins et de rhums d’exception. Ainsi, avec une vue splendide sur la mer des Caraïbes, vous pourrez savourer un cocktail tout en dégustant des tapas savamment préparées par notre chef. Le tout, dans une ambiance chaleureuse et intime, constitue un cadre parfait pour un moment agréable.
Une cuisine raffinée aux saveurs caribéennes
Le Kanawa, situé à Sainte-Luce en Martinique, vous invite à découvrir une cuisine raffinée, mettant en avant des produits locaux. Vous y découvrirez des saveurs caribéennes authentiques, enrichies d’influences françaises. Les fruits de mer et poissons frais occupent une place centrale dans les plats. De plus, le chef utilise des épices et des herbes aromatiques locales pour ajouter une touche unique à chaque recette.
Par ailleurs, des fruits tropicaux, en fonction de la saison, viennent enrichir les plats, apportant fraîcheur et originalité. Ainsi, chaque repas au Kanawa devient une véritable aventure gastronomique, qui reflète la richesse culinaire de la Martinique. En outre, le restaurant propose une carte variée de tapas, idéale pour goûter plusieurs spécialités.
Réservation en ligne
Il est fortement conseillé de réserver à l’avance pour garantir votre place. Vous pouvez facilement réserver votre table en ligne, en quelques clics. Par conséquent, l’équipe du Kanawa se fera un plaisir de vous rappeler pour confirmer votre réservation.
Enfin, pour un cadeau original, pourquoi ne pas offrir à vos proches un déjeuner ou un dîner exceptionnel grâce à notre « BON CADEAU » ? Cela leur permettra de vivre cette expérience culinaire unique.
Caractéristiques
Équipements
Moyens de paiement acceptés
Services
Le Kanawa une très belle découverte
Un restaurant entièrement rénové qui offre un cadre très agréable, moderne, épuré, avec une vue époustouflante sur le rocher du Diamant et un bar très original.
Le chef vous propose une cuisine caribéenne créative, pleine de saveurs à base de produits locaux
Nous sommes régalés avec les Bonbons Croustillants en tapas, suivi d’un Tataki de thon aux saveurs exotiques. Notre gourmandise nous a poussée à succomber à la Tarte Maracuja et sa meringue déstructurée ainsi qu’au Délicieux Chocolat caramel beurre salé sur son croustillant chocolat et riz soufflé.
L’accueil est parfait, le service excellent, l’équipe est au top!
Une très belle adresse que nous vous recommandons vivement. Que vous y aller pour déjeuner ou dîner, un conseil réservez votre table en ligne.
Photos réalisées lors du passage de Belle Martinique
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Hôtel Corail Résidence, Quartier Anse Mabouya 97228 Sainte-Luce Sainte-Luce – 97228
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Mercredi | 12:00-13:30 et 19:00-21:00 |
Jeudi | 12:00-13:30 et 19:00-21:00 |
Vendredi | 18:30 à 23:00 |
Samedi | 12:00-13:30 et 19:00-21:00 |
Dimanche | 12:00-13:30 et 19:00-21:00 |
Congés annuels
Du 02 septembre au 18 septembre 2024 inclus
Restaurant Mabouya
Très bonne cuisine, endroit charmant, personnel très agréable. Nous avons même accès à la piscine de l’hôtel ! Nous y étions pour célébrer un anniversaire et c’était top !