Description
Un restaurant aux saveurs locales
Aux Délices de James, un restaurant situé à Ducos, une commune du sud de la Martinique. Surtout réputé pour sa cuisine créole authentique.
Dans ce restaurant, les convives dégustent une variété de plats traditionnels martiniquais, préparés avec des ingrédients locaux et des recettes familiales transmises de génération en génération. Effectivement les plats proposés sont souvent riches en saveurs et en épices, reflétant l’essence même de la cuisine créole.
Cuisine traditionnelle dans un cadre raffiné
En plus de ses délices culinaires, l’ambiance est chaleureuse et conviviale. Aux Délices de James, un lieu apprécié des habitants et des visiteurs. Outre les grillades et plats traditionnels, vous apprécierez aussi du poissons frais, en provenance direct des pêcheurs locaux.
Que ce soit pour découvrir la cuisine authentique de la Martinique, savourer des plats exquis ou simplement profiter d’un moment de convivialité, le restaurant Aux Délices de James offre une expérience culinaire inoubliable dans un cadre pittoresque.
Pour sublimer le tout, les tables sont joliment dressées, belles assiettes, fleurs et couleurs dans les nappes et serviettes. De plus le restaurant est toujours décoré par des œuvres d’art d’artistes locaux.
En plus, l’accueil est très chaleureux, Jean Paul le patron et Sonia son épouse ont toujours le sourire.
Pensez à réserver
Très connu des locaux, il est préférable de réserver votre table en ligne. Ainsi l’équipe du restaurant vous rappelera pour confirmer votre réservation.
Votre pause déjeuner est courte ? Alors choisissez la vente à emporter.
Ambiance musicale
Tous les vendredis soirs c’est Ambiance musicale avec soit un groupe soit un Dj. Suivez cette page, tous nos événements seront mis en avant afin que vous puissiez réserver votre table.
Un dimanche sur 2, le midi venez vous régaler avec nos grillades !
Privatiser le restaurant
Vous voulez fêter un évènement particulier ? Aux Délices de James peut recevoir jusqu’à environ 90 personnes. Alors n’hésitez pas à contacter l’établissement pour privatiser le restaurant.
Caractéristiques
Équipements
Services
Aux délices de James un restaurant familial, pas facile à trouver mais une très bonne adresse conviviale et savoureuse à retenir.
Accueil chaleureux familial , on se sent tout de suite un peu comme à la maison. Sonia et Jean Paul (James pour les intimes) sont aux petits soins pour vous faire découvrir leur cuisine créole.
Nous, nous sommes régalés, tout d’abord d’un planteur maison avec des accras croustillants et moelleux à la fois, un pur délice ! Puis nous avons choisi le poulet grillé, savoureusement épicés, servis avec des légumes pays, légumes verts et riz. Un plat traditionnel mais de très bonne qualité, tout comme les Ouassous parfaitement cuisinés, épicés juste comme il faut. Les desserts maison comme la crème brûlée et la panaccota fruits rouges étaient tout simplement extras.
Un sans faute pour le chef Eddy qui maîtrise avec brio l’élaboration de tous ses plats.
Nous avons passé un excellent moment, dans ce restaurant familial. Une adresse que nous vous recommandons vivement. Pensez à réserver votre table en ligne !
Photos réalisées lors du passage de Belle Martinique
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Comment s'y rendre ?
Route de Bois Rouge, Ducos, Martinique Ducos – 97224
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