Le Pandore Restaurant Lounge & Concept Bar

Poussez la porte et découvrez Le Pandore. Jolies fresques au mur, décor jungle Caribéenne, mur végétal, superbe décoration. Tout a été réalisé avec beaucoup de goût, d'originalité et avec du mobilier de qualité. L'espace est composé de salons cosy, d'un espace qui peut être privatisé pour vos repas d'affaire, d'une terrasse centrale accessible aux PMR, et de nombreuses petites tables pour les couples. De plus chaque mois vous pourrez découvrir, les œuvres d'artistes locaux qui ornent les mur du restaurant. Notre dégustation à débuter avec de succulents cocktails (avec ou sans alcool), qui peuvent être faits sur mesure selon vos préférence et l'inspiration du barman. A la carte vous trouverez des salades, des burgers mais surtout des pierrades. Le système de cuisson est incorporé directement dans la table, dont le restaurant le Pandore à l'exclusivité en Martinique. A chaque table vous trouverez également une prise USB, pratique pour recharger son téléphone, ainsi qu'une sonnette pour appeler le serveur en toute discrétion. Et ça marche ! Nous avons déguster un succulent burger de poisson, pain aux champignons et épices, accompagné de crudités et d'une mousseline de banane jaune. Pain moelleux et poisson ultra savoureux, cuisson impeccable. Nous nous sommes régalés également avec La Pierrade Mix Atypique composée de zèbre, kangourou et sanglier, ketchup de pastèque, sauce Porto et mayonnaise de bananes jaunes, frites de banane et de ti nain. Une vraie merveille, viande ultra tendre et savoureusement épicée. Ce que nous avons beaucoup apprécié c'est le système de cuisson centrale pour la pierrade qui ne dégage aucune fumée ni odeur. Un vrai plaisir ! Ici tout est fait maison, les pains des burgers, les sauces, les accompagnements et même les desserts, comme la Panacotta, framboise et concassé de pistache et le Pandore, le dessert découverte aux saveurs créoles inimitables. Une très belle découverte. Un sans faute pour cet établissement autant pour l'accueil, l'équipe est souriante et aux petits soins, la cheffe et son équipe sont de vrais professionnels, la qualité et l'originalité des plats sont irréprochables. Alors faites comme nous, réservez votre table en ligne, en quelques clics !