Crevettes caramélisées

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Pour 2 personnes

Préparation

Diluer la moutarde dans le vin
Dans une poêle, faire revenir les crevettes dans le vin blanc et la moutarde à l'ancienne.
Ajouter le miel puis la sauce soja.
Laisser mijoter 2-3 min jusqu'à ce que la sauce caramélise.
Servir immédiatement.

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Servir avec un riz blanc

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recette

Ingrédients

200 g de crevettes décortiquées
4 c. à soupe de vin blanc
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
1 c. à soupe de miel
1 c. à café de sauce soja
Sel
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