Clafoutis aux bananes
Recette proposée par LaetitiaPréparation
Épluchez et coupez les bananes en rondelles.
Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la farine et la levure.
Versez le lait et le sel, incorporez l’huile et remuez bien pour obtenir une pâte homogène.
Déposez les rondelles de bananes dans un moule beurré et versez la pâte.
Cuisez le clafoutis dans un four chaud à 180 °C (thermostat 6) pendant 45 min . Servez tiède ou froid.
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recette
Ingrédients
5 bananes
110 g de farine
4 œufs
130 g de sucre
25 cl de lait
4 c. à s. d'huile
1/2 sachet de levure chimique
l pincée de sel
Clafouti réussi
Le résultat était top et bon… Par temps froid et nuageux. Ce gateau était mon rayon de soleil