Cake praliné au giraumon

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Pour 6 personnes

Préparation

Préchauffer le four a 180°C.
Éplucher et râper le giraumon
Verser dans un saladier la farine, la maïzena, la levure et le sucre. Ajouter les 4 œufs, bien mélanger.
Ajouter ensuite le beurre fondu, le giraumon, le pralin et le rhum vieux
Travailler la pâte jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Verser dans un moule a cake, et laisser cuire environ ¾ d’heure.

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recette

Ingrédients

200 g de farine
100 g de maïzena
10g de levure chimique
120 g de sucre de canne
100g de beurre fondu
4 oeufs
400 g de giraumon
100 g de pralin
1 cuillère à soupe de rhum vieux