SORBET AU COCO

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Pour 8 personnes

Préparation

Mélanger le lait de coco et le lait concentré sucré, et rajouter un peu de lait normal si c'est trop sucré.
Ajouter une pincée de cannelle, le zeste d'1/4 de citron vert, 1 cuillère à café d'extrait de vanille et 1 cuillère à café d'amandes amères.
Déposer le mélange dans la sorbetière, laisser tourner pendant 30 min.

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A déguster bien frais

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recette

Ingrédients

1 boîte de lait de coco (400 g)
1 boîte de lait concentré sucré (415 g)
cannelle
le zeste d'1/4 de citron vert
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café d'amandes amères