Le Delim’s

Le Delim’s une adresse incontournable

Le Delim’s est un restaurant tenu par deux sœurs. Marie-Claude Cheffe de cuisine passionnée par son métier. Et Marie-Laure au service toute souriante pour vous apporter les belles assiettes réalisées par la cuisine. Également barman, car c’est elle qui réalise des cocktails innovants et colorés.
Alors, avant de passer à table, nous vous conseillons de déguster (avec modération) un des cocktails fait maison.

Une cuisine créole raffinée métissée

Le Delim’s est réputé pour son cadre agréable, mais surtout pour sa cuisine bistronomique basée sur des produits frais et de qualité.

Marie-Claude attache une importance toute particulière à la sélection des ingrédients qu’elle utilise pour l’élaboration de ses recettes.
Donc en terme d’approvisionnement, elle favorise les circuits courts. Par conséquent les poissons, crustacés et fruits de mer proviennent de la pêche locale. De même qu’elle se fournit en légumes et fruits au marché du coin. Ainsi elle puise son inspiration créative et culinaire en fonction des saisons. Elle joue avec les textures, les couleurs et les parfums pour réaliser des assiettes aussi belles que délicieuses.
Fervente adepte des épices et herbes aromatiques, Marie-Claude saura mettre en exergue vos papilles tout en délicatesse.
Par conséquent sa cuisine est un mélange de couleurs et de saveurs créoles dont la carte  varie  tous les jours.

A Le Delim’s tout est soigné, les produits, la présentation dans l’assiette, le service.

Pensez à  réserver

A Le Delim’s on y vient et on y revient ! Alors un conseil, réservez  gratuitement votre table en ligne, notre équipe  vous rappellera pour confirmer votre  réservation.