Shrubb Oranges

Recette proposée par

Préparation

Enlevez les parties blanches des peaux d’oranges en les grattant et faites sécher celles-ci pendant une semaine environ.
Incorporer les peaux d’oranges séchées dans le rhum
Ajoutez la gousse de vanille, 1 bâton de cannelle, le sucre.
Laisser macérer pendant trois jours en exposant la bouteille au soleil.

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recette

Ingrédients

1 litre de rhum blanc
5 à 6 peaux d'oranges-pays
500 gr de sucre de canne
1 gousse de vanille
1 bâton de cannelle