Punch aux épices

Verser tous les jus de fruits dans un saladier et mélanger.
Puis ajouter le rhum et le sirop de sucre de canne. Mélanger à nouveau.
Râper la moitié d’un bâton de cannelle dans votre préparation et plonger le reste du bâton dans le punch.
Mélanger le tout.
Râper le zeste du citron vert, presser le citron, récuper le jus et l’incorporer au punch avec le zeste.
Ajouter le sucre vanillé, fendez la gousse vanille en 2 et ajouter les graines que vous aurez prélevée.
Mélanger le tout à l’aide d’un fouet.
Laisser macérer le punch au frais durant 4 jours.