Crevettes curry coco
Recette proposée par LaetitiaPréparation
Faire revenir les crevettes avec l’ail coupée en petits morceaux.
Saler et poivrer généreusement pour rehausser la douceur du curry.
Laisser cuire les crevettes quelques minutes.
Ajouter le curry en poudre et laisser les crevettes s’imprégner de la saveur 1 minute.
Ajouter la briquette de lait de coco avec 2 ou 3 cuillères à soupe de piment liquide selon le goût.
Laisser mijoter 2 minutes en remuant puis retirer du feu.
recette