Accueil » La Martinique » Cuisine & Saveurs » Recettes antillaises » Poissons » Cassolette de Lambis parfumé au Roquefort (Chef Hector SOUPAMA Restaurant PERLE BLEUE Trois Rivières) Cassolette de Lambis parfumé au Roquefort (Chef Hector SOUPAMA Restaurant PERLE BLEUE Trois Rivières) Recette proposée par Nathalie (0) Pour 6 personnes Préparation Battre le lambis et le nettoyer Emincer le lambis en fines lamelles Faire chauffer la poêle avec l’huile Faire revenir le lambis Ajouter les épices, la crème liquide et le roquefort Laisser mijoter 5 à 10 minutes 1 Laisser un commentaire Annuler la réponseVotre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *Avis : Nom * E-mail * Site web Saisissez votre réponse en chiffres * 5 + = 14 Note : Titre : Δ recette Ingrédients 500 gr de lambis 1 oignons Persil 3 brins d’oignons péyi 2cl d’huile 25cl de crème liquide 10gr de Roquefort