Tartiflette péyi

Faites bouillir 2 L d’eau avec le bouillon Kub Or.
Réservez 1/2 louche de bouillon.
Épluchez les patates douces, découpez-les en cubes et plongez-les dans le bouillon. Laissez cuire environ 20 min.
Égouttez et passez sous l’eau bien froide. Épluchez et émincez finement les oignons. Découpez le poulet boucané en petits morceaux.
Mélangez les patates douces, les oignons et le poulet boucané.
Ajoutez la 1/2 louche de bouillon et mélangez de nouveau.
Dans un plat à gratin, déposez le mélange patates douces, oignons, poulet, puis recouvrez avec les tranches de raclette. Faites cuire au four th. 6 pendant 30 min. environ.