Accueil » La Martinique » Cuisine & Saveurs » Recettes antillaises » Dessert » Rocher Coco Rocher Coco Recette proposée par Laetitia (1) Pour pour 60 rochers personnes Préparation Mélanger le sucre et la noix de coco. Ajouter les blancs d’œufs pour obtenir une pâte épaisse. Disposer en petits tas réguliers sur la tôle beurrée. Faire cuire au four (thermostat 7). 74 Laisser un commentaire Annuler la réponseVotre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *Avis : Nom * E-mail * Site web Saisissez votre réponse en chiffres * 7 + = 11 Note : Titre : Δ 1 commentaire Cleo 3 août 2019 Manque de blancs d'oeufs!!! Personellement , pour obtenir une pâte épaisse je doit utiliser 6 blancs d’oeuf pour 250g de coco rapé Répondre Partager recette Ingrédients 250 g de sucre semoule 250 g de noix de coco râpée 3 blancs d’œufs.
Manque de blancs d'oeufs!!!
Personellement , pour obtenir une pâte épaisse je doit utiliser 6 blancs d’oeuf pour 250g de coco rapé