Petits gâteaux de carnaval

Recette proposée par

Préparation

Mélanger tous les ingrédients, sauf l’eau, un à un, jusqu’à l’obstention d’une boule, laisser poser 1h.
Etaler sur 1cm, faire un gabarit de masque, 15/ 6cm, découper la pâte avec la pointe d’un couteau.
Placer sur la plaque enfourner 15 à 20 minutes.
Pour le glaçage
Ajouter l’eau au sucre, au fur et à mesure, 1 c. à s à chaque fois, pour avoir une consistance pâteuse, facile à étaler au pinceau.
Faire plusieurs bol de glaçage pour ajouter le colorant alimentaire.
Puis décorer

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recette
Petis gateaux de carnaval recette martinique

Ingrédients

500gr de farine
200gr de beurre fondu
120gr de sucre
3 oeufs
1 sachet de levure
1 pincée de sel
1/10l d'eau
Pour le glaçage
250gr de sucre glace, un peu d'eau, colorant alimentaire.