Pain doux
Recette proposée par LaetitiaPréparation
Mélanger vigoureusement les jaunes d’oeufs et le sucre en poudre au fouet pour obtenir une préparation crémeuse et blanche.
Ajouter la farine tamisée, l’essence de vanille, la cannelle, le zeste de citron vert râpé.
Incorporer délicatement les blanc d’oeufs battus en neige ferme.
Beurrer et fariner votre moule et cuire 45 minutes à four doux
recette
Ingrédients
4 jaunes d’œufs
6 blancs d'oeufs
100 g de farine
150 g de sucre en poudre
Essence de vanille
Cannelle
Zeste de citron vert
