Mangue à la fève de tonka

Recette proposée par

Préparation

Eplucher la mangue et couper la chair en cubes.

Râper la fève de tonka et en parsemer les cubes de mangue.
Sur des pics à brochettes, piquer les morceaux de mangue pour les faire griller 5 minutes au barbecue ou sous le grill du four.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Saisissez votre réponse en chiffres *

recette
mangue à la feve de tonka recette creole martinique

Ingrédients

1 mangue
1 fève tonka