Gâteau à la patate douce
Recette proposée par LaetitiaPréparation
Éplucher les patates et le couper en petits cubes et les faire cuire.
Faire chauffer le four à th 6 (180°)
Bien égoutter les patates et écraser les de façon à en faire une purée, y ajouter le beurre, les œufs, la farine, le sucre, 1 jus de citron et le reste des arômes.
Prenez le temps de biens mélanger vos ingrédients les uns après les autres.
Verser dans un moule rond et faire cuire 35 minutes.
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recette
Ingrédients
700 g de patates douces
200 g de beurre
150 g de sucre
3 œufs
100 g de farine
Arômes (vanille, citron vert et Rhum vieux)
Très bonne recette. Avec moins de beurre et de sucre
Bon gâteau réalisé avec 150g de beurre, 100 g de sucre et le jus d1 demi citron et 1 cuillère à soupe de rhum vieux.