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Quel giraumon uitliser pour cette confiture ?
Bonjour,
Lorsque je vivais en Martinique, j’ai fait un jour de la confiture de giraumon, qui s’est avérée être l’une des meilleures confitures de ma vie. J’aimerais reproduire cette recette (je fais toutes mes confitures à ma façon) mais je ne sais pas quel giraumon utiliser. je pensais commander des graines de giraumon martiniquais mais quelle variété dois je commander ? et où ?
Si vous avez une idée, merci d’avance de votre réponse.
bien cordialement,
Alexandra