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Saumon au beurre d’épices douces

Sortir à l’avance le beurre du frigo. Lorsqu’il a commencé à ramollir, le travailler à la fourchette pour qu’il soit bien souple. Mélanger les épices et les ajouter au beurre …

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Robinson

Dans un récipient, mélangez le sucre avec les œufs et le sucre vanillé. Puis ajouter la farine et la levure chimique. Incorporez ensuite le beurre. Étalez la pâte brisée dans …

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Brochettes de boulettes de dinde façon créole

Préchauffez le four en position grill. Lavez les poivrons, épépinez-les et émincez-les en gros morceaux. Coupez les blancs de dinde en morceaux, puis hachez-les. Pelez l’ail et hachez-le. Au mixeur, …

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Soupe poulet, vermicelles, lait de coco

Taillez les blancs de poulet en lanières. Pelez et émincez l’oignon. Épépinez et émincez finement le piment. Ajoutez tous ces ingrédients dans une casserole, arrosez avec l’huile de tournesol et …

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Parmentier de Cabri

Faire suer dans un fait tout au beurre et à l’huile l’oignons, la carotte et le céleri. Ajouter la viande et faites la rissoler en veillant à ce qu’elle ne …

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Banane pèzé

Pelez les bananes et coupez les à la diagonale, en morceaux de 2 à 3 cm d’épaisseur. Déposer les morceaux dans l’eau froide pour les empêcher de noircir. Chauffer l’huile …

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Patates douces rôties au sirop de canne à sucre

Préchauffez le four à 200°C. Lavez les patates douces. Pelez-les et coupez-les en morceaux. Dans un plat allant au four, versez l’huile de pépins de raisins. Disposez les morceaux de …

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Champagne à la fleur d’Hibiscus

Verser un fond de sirop d’hibiscus au fond de votre coupe, déposer une fleur d’hibiscus, verser délicatement le champagne.

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Tourment d’ Amour

Déroulez dans un moule à tarte à bord haut la pâte brisée en conservant le papier pour la cuisson Dans un saladier, mélangez la confiture de coco, la crème pâtissière …

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Piments végétariens farcis

Prenez des gros piments végétariens. Les fendre dans la longueur sur un coté, retirez les graines. Pour la farce: faire un mélange de fromage frais (type feta ou buche de …

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