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Fondant chocolat et noix de coco

fondant chocolat noix de coco

Imprimer Recette proposée par Nathalie

Détails
Nombre de personnes : 8
Ingrédients

200g de chocolat noir
4 oeufs
180g de beurre
180g de sucre
140g de noix de coco
1 cuillère à soupe de farine

Préparation

Préchauffez votre four à 190°C (th6/7)
Faites fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux au bain-marie ou au micro-ondes.
Mélangez bien.
Dans un saladier mélangez les oeufs entiers et le sucre. Puis incorporez le chocolat/beurre fondu et mélangez à nouveau.
Ajoutez la farine et la noix de coco, mélangez le tout.
Versez dans votre moule beurré et légèrement fariné.
Enfournez 30 minutes.
Laissez refroidir puis démoulez.

Commentaires

Décorez avec un peu de noix de coco râpée.

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