Avocat à la douce

Avocat à la douce, recette creole

Imprimer Recette proposée par Philippe

Détails
Nombre de personnes : 2/4
Ingrédients

1 gros avocat
4 sardines à l'huile
cive
3 piments végétariens
huile d'olive
jus d'un petit citron
sel

Préparation

Ecraser l'avocat avec une fourchette
Arroser avec un peu de citron
Incorporer les piments coupés en petits morceaux, puis la cive
Retirer l’arrête principale de chaque sardine.
Les écraser et les ajouter à la préparation de l'avocat.
Petit à petit, ajouter l'huile d'olive jusqu'à obtenir une préparation onctueuse.

Commentaires

A tartiner sur du pain, ou présenter en canapés

Terrine Crabe Avocat

Pour la crème d’avocat Peler les avocats et les mixer …

Lire la suite

Accras de morue

Faire dessaler la morue dans l’eau pendant 12 heures. La …

Lire la suite

Cela peut aussi vous intéresser

Une erreur sur la page ? Contactez-nous !