Ecraser l’avocat avec une fourchette
Arroser avec un peu de citron
Incorporer les piments coupés en petits morceaux, puis la cive
Retirer l’arrête principale de chaque sardine.
Les écraser et les ajouter à la préparation de l’avocat.
Petit à petit, ajouter l’huile d’olive jusqu’à obtenir une préparation onctueuse.
