repas du Réveillon de Noël (Résa gratuite en ligne)

24 décembre 2024

Description

Amuse-bouche du chef

 

Entrées

Farandole de tapas créole : Féroce d’avocat, rillettes de marlin Maison, Accras et boudin rouge

 

Et

 

Vol au vent aux champignons

Foie gras poêlé – crumble au pain d’épices

Chutney Mangue / Ananas

 

 

Plats

Duo de Gambas flambées au Rhum Vieux

Saint-Jacques snackées

Marinière de coquillages au Champagne et son risotto

Ou

Carré de Porcelet (sans os) basse température, Rôtie

Igname et légumes croquants

 

Desserts

Trop bon chocolat cœur coulant, mousse au Nutella crumble et fruits rouge

Ou

Ananas Rôti aux épices d’antan et sa glace Coco, chantilly

Programmation

Tarif & réservation


Réservation par téléphone au 0596 76 40 14 ou sur place au 92 Rue Justin Roc, Le Diamant, Martinique

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Comment s'y rendre ?

92 Rue Justin Roc, Le Diamant, Martinique
Lieu référencé : Restaurant La Terrasse
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La Suite Villa - Villa de Luxe - Les trois Ilets - Martinique - Antilles - Caraibes.